津軽・弘前のクラフトマンシップあふれる美酒、
2023年６月11日 午前９時～午後４時30分
弘前シードル工房kimori（弘前市りんご公園内）
入場無料
||| DJ |||
Genzo(kimori,Lively at Precious Hall)
KOICHI NAKAMURA(Qlock Up)
randyranzy
kanekku
k-sk
||| BOOTH |||
bambooforest
cafe hammock
shiki ほくおうとこぎん（by 弘前シードル工房kimori）
she/shock/cheese
SUI
Yoizuki おかげ茶や
みずたにのにがおえやさん
もりやま園
燻製所トパーズ
大衆Bar BASK
三浦酒造
浪漫須貯古齢糖
DJ紹介
Genzo(kimori,Lively at Precious Hall)
KOICHI NAKAMURA(Qlock Up)
NYの伝説のパーティーClub ShelterでTimmy Regisfordに認められた日本人レジデントDJ。ストーリー性の高い選曲はShelterの耳の肥えたクラウド達から絶大な支持を受け帰国から数年経った今なお復帰を待ち望まれ2014年にはマイアミWMCに招聘される。
現在は地元青森を拠点に活動し、地方都市から世界へ逆発信をコンセプトに、プロジェクト「Qlock up」を主催。自身がプロデュースするお店「PENT HOUSE」ではFrancois KやDerrick May等これまで青森では考えられなかった名だたる世界的レジェンドを招聘。
地方だからできる独自のダンスミュージックカルチャーを作り出している。
出店者紹介
浪漫須貯古齢糖
弘前市に工房兼ショップを構える自家焙煎のカカオを使用したチョコレート専門店。
この夏、イベント限定の”本気のチョコバナナ”を凍らせてご注文頂いてからサクサクの生地とカカオニブをトッピングする”冷やしチョコバナナ”始めました。
【提供予定メニュー】
・冷やしチョコバナナ 600円
・バタースコッチキャラメルパウンド 380円ほか
豊盃醸造元 三浦酒造
ほっとするねホーハイ、日曜日朝から、昼からいつ飲んでも1日の疲れを癒してくれるホーハイで乾杯
【提供予定メニュー】
・豊盃特別純米酒 600円
・豊盃純米吟醸 700円
・豊盃純米大吟醸 900円
・GOMA 2100円
豊盃オリジナルグラス付
※2杯目グラス持参で100円引き
Yoizuki
Yoizukiは、あなたの身になってワインをお選びするワインフィッター®︎の居る住宅街の小さなワインショップです。 アウトドアで楽しみたいおすすめのワインをセレクト、グラスでご用意いたします！
【提供予定メニュー】
・ワイン各種（赤・白・発泡） ¥500〜
大衆Bar BASK
普段は和洋様々な料理を提供 隠れ家的にひっそりと営業。 当日は3種類の焼きたてフランクを 特性のタレとともにパンにサンド したものを提供致します。
【提供予定メニュー】
・生フランクサンドイッチ （プレーン ・ハーブ ・スパイシー）各500円
燻製所トパーズ
弘前市で燻製専門店をやっています。燻製で出来るいろいろな表現を楽しんでください
【提供予定メニュー】
・オリジナルミックス500円
・スモークチーズ600円
・スモーキーベーコン500円
もりやま園
りんごづくり発祥の地・弘前で100年以上続くりんご園でありながらベンチャー企業として挑戦を続けるもりやま園。ジュースやシードルなどのプロダクトは「専用の園地で専用に栽培した原料」にこだわって生産しています。Primavistaでは、普段は瓶でしか作っていない「テキカカアップルソーダ」をケグ（樽）詰めしてサーバーからご提供。ノーマルなテキカカアップルソーダ、カラフルなゼリーを入れたアップルソーダパンチ（ともにノンアルコール）、アイリッシュウイスキーで割ったアップルハイボールをお楽しみください。
||| 提供予定メニュー |||
・テキカカアップルソーダ 400円
・アップルソーダパンチ 500円
・アップルハイボール 600円
・無添加干しりんご 1800円
SUI
ハードサイダーの醸造所を併設するタップルーム「SUI」。醸造所で造るフレッシュなハードサイダーを樽生で提供。りんごの品種の異なる缶も販売予定です。
||| 提供予定メニュー |||
ドラフトサイダー、サイダー缶 ￥500～
SHE/SHOCK/CHEESE
待ちに待ったプリマビスタとても楽しみです。
各地で野外、室内問わず様々なシーンで食べたいチーズをお勧めするチーズソムリエ「SHE/SHOCK/CHEESE」です。
||| 提供予定メニュー |||
・林檎酒と食べたいナチュラルチーズ盛り合わせ¥2000
・グリルドチーズサンド¥600
・デリスパパイヤ（大人のデザートチーズ）¥1000
cafe hammock
・エビとチキンのパエリア ¥600
・ミートソースペンネ ¥600
・クリームソーダ飲料スマックG ¥250
おかげ茶や
||| 提供予定メニュー |||
・サングリア(赤ワインとフルーツを贅沢に使用しました)
・イチゴミルク(岩木地区にある、いわきとそら農園さんの『立夏ジューシー』を使用)
・みたらしきなこ(自家製みたらしは大人気商品です。ほっとする美味しいをお楽しみ下さい)
◯タコミートチーズクレープ 700円
(実店舗で人気のサクサク生地をイベント限定メニューでご準備しました)
〇クリームソーダ 500円
bambooforest
初夏の陽気とナチュラルワインとクラフトビール、当店人気のおつまみをこの日限定の盛り合わせで提供します。オリジナルグラスと、これからの時期に便利なオリジナル保冷バッグのセット販売も。数量限定となりますが zilch studioさんの“気まぐれクッキー缶”もお持ちします。
||| 提供予定メニュー |||
ナチュラルワイン ￥400～
クラフトビール ￥700～
おつまみセット ￥500～
など
みずたにのにがおえやさん
ほっこりタッチのにがおえ描きます。その場にいない方でも表情や髪型がよくわかる写真画像があればOKです◎
||| 提供予定メニュー |||
似顔絵おひとりさま1,000円
shiki ほくおうとこぎん（by 弘前シードル工房kimori）
おひとつ500円です。
日曜日のりんご畑で音楽を聴きながら
弘前シードル工房kimori（弘前市りんご公園内）
りんご畑の中にある、白い三角屋根が特徴のシードル醸造所。若いりんご農家たちが、自らの手でシードルを造っています。誰もが自由に訪れて、りんご畑でのんびりして、おしゃべりして、シードルを楽しめる。美しい景色や美味しいもの、すぐそばにある素敵なものを地域の人たちと分かち合いたいという願いから「弘前シードル工房kimori」は生まれました。
